Besuch in der Weinmanufaktur Untertürkheim: Hinter den Kulissen der Weinproduktion
Am Fuße der wunderschönen Weinberge in Stuttgart liegt die Weinmanufaktur Untertürkheim. Hier kann man authentische Einblicke in die Welt des Weinbaus bekommen, mehr über die Herstellung erfahren und leckere Weine probieren.
Die Weinmanufaktur wurde bereits im Jahr 1887 gegründet, Betriebssitz ist bis heute die Kelter aus dem Jahr 1902 mitten im Ortskern von Untertürkheim. Die Weinmanufaktur zeichnet sich aber nicht nur durch ihre historische Verankerung aus, sondern auch durch ihre besonderen Weinanbaubedingungen. 2019 wurde ihr als erste deutsche Winzergenossenschaft das Zertifikat Fair’n Green überreicht, welche Auflagen zu Effizienz, Nachhaltigkeit und ressourcenschonenden Weinbau beinhaltet.
Zusammen mit meinem Team konnte ich vor kurzem die Weinmanufaktur in Untertürkheim besuchen und gemeinsam ein paar leckere Gläser des hausgemachten Weins probieren – eine große Empfehlung. Vielen Dank an Michael Warth für die authentischen Einblicke in die Welt des Weinbaus!